Il y a de nombreux petits stands de style café dans les souks et de nombreux invités y ont mangé en toute sécurité pour 50 DHS ou moins.
La place elle-même voit l’activité du soir commencer vers quatre heures de l’après-midi alors que les équipes des tentes de barbecue arrivent et installent leurs cuisines et leurs étalages. En début de soirée, une couche de fumée plane sur le nord de The Square, de plus en plus épaisse, à mesure que la nuit avance et que l’activité devient frénétique. Les arguments de vente des vendeurs sont imaginatifs et souriants et persistants, “Jamie Oliver Food”, “Marks and Spencer Quality, Asda price”, etc. résonnent dans les airs.
Les paris sûrs sont les brochettes de kebab ou le poisson frit, ou tout ce qui est grillé. Il est sage d’éviter les plats à base de casseroles, les tajines et le couscous car ils pourraient être «rafraîchis» tous les jours, et tout reste ne sera pas dans une chambre froide du jour au lendemain!
Pour manger, vous vous asseyez sur des bancs aux côtés des locaux pour la nuit et des touristes de toutes nationalités. Des assiettes apparaîtront juste devant vous, des salades, du pain supplémentaire, etc. Si vous ne les voulez pas, retournez-les car elles seront facturées en supplément. Attendez-vous à payer environ 80 à 100 DH par personne. Promenez-vous jusqu’à ce que vous voyiez un stand qui vous plaît.
Vous serez approché au fur et à mesure que vous passerez chaque stand et le seul moyen d’arrêter rapidement la persistance polie est de sourire et de dire que vous venez de manger! Les serveurs seront persistants, mais de bonne humeur et pas agressifs. Choisissez le stand pour le plaisir et l’ambiance, autant que pour la nourriture.
Les vendeurs de jus d’orange sont omniprésents et le jus est frais et délicieux.
Restaurants
Voici quelques-uns des restaurants que nous utilisons et apprécions. Nous n’avons aucun lien commercial avec ces établissements et les opinions sont personnelles sans préjudice. Tous sauf deux vendent de l’alcool.
Si vous souhaitez essayer l’un de ces produits, demandez à Touria ou Malika de réserver pour vous, le plus tôt sera le mieux évidemment, en particulier le week-end. La plupart peuvent être réservés le matin pour la soirée, mais Al Fasia et Le Fondouk devront réserver plusieurs jours à l’avance.
Si les cartes sont acceptées, il est habituel et préférable de donner un pourboire en espèces si vous souhaitez donner un pourboire. 10% est normal, mais ne donnez pas de pourboire si vous n’êtes pas satisfait. Il est préférable de nous demander de réserver pour vous car nous essayons de vous assurer une table décente.
Nous n’avons aucun accord commercial avec aucune de nos recommandations, nous sommes totalement impartiaux. Ce sont tout simplement les restaurants où nous aimons aller.
Café Arab
C’est une simple promenade de quatre minutes pour ce restaurant avec une bonne ambiance. Le Café Arab est un établissement bien géré, proposant des plats marocains et italiens magnifiquement cuisinés et présentés.
Il y a une excellente terrasse sur le toit avec un bar à cocktails, à visiter avant de manger en bas dans la cour. La terrasse avec ses tables basses est préférable pour déjeuner plutôt que pour les repas du soir. Un repas ici tombe dans le prix moyen et est élu le plus populaire par nos clients. Cartes acceptées.
Kozybar
Le Kozybar se trouve à 20 minutes à pied du riad ou à 4 minutes en petit taxi de la place. Il est niché dans le coin le plus éloigné d’une petite place où le taxi vous déposera. Vous trouverez ici un bon menu marocain agrémenté de sushis d’un chef japonais! Il y a aussi une excellente carte des vins car le propriétaire possède plusieurs vignobles dans le nord du pays.
Tard dans la soirée du mercredi au samedi, il y a généralement une excellente musique live. L’été, un repas du soir en terrasse est à ne pas manquer car le soleil se couche derrière la Koutoubia et les cigognes se perchent à quelques mètres de là. Le service est lent et le prix moyen est un peu élevé, mais cela en vaut la peine pour la vue, en particulier à partir du printemps. C’est merveilleux d’être juste à côté des cigognes. Cartes acceptées.
Nomad
Ce restaurant est superbement situé au milieu des souks, juste au bord de la place aux épices – l’ancienne place des esclaves – en face du café d’Épices. Nomad est un favori pour le déjeuner. Le service est excellent et le bon menu marocain moderne propose des plats élégamment présentés.
Le prix est moyen et les cartes sont acceptées. Le soir, les souks du nord sont fermés, vous devrez donc descendre sur la place pour rentrer chez vous. Une promenade après le dîner est de toute façon amusante. Ils sont temporairement incapables de servir de l’alcool.
Dar Moha
C’est l’un des meilleurs restaurants de Marrakech, proposant des plats marocains modernes avec une orientation nouvelle cuisine, mais avec de bonnes portions. La nourriture est bien présentée par un excellent personnel. Il y a aussi de la musique live par des chanteurs et des joueurs traditionnels.
Les tables de billard sont les meilleures en été mais sont étroitement placées. Le menu propose uniquement des plats fixes, ce qui donne un bon choix de plats.
Attention à ne pas trop commander, la nourriture n’arrête pas d’arriver! Dar Moha a un prix dans le haut de gamme et est populaire, vous devez donc réserver longtemps à l’avance. Dar Moha se trouve à 10 minutes à pied de Bab Ksour, mais le trajet est simple. Cartes acceptées.
Dar Zellij
Comme Dar Moha, c’est l’un des meilleurs restaurants pour la cuisine marocaine. C’est difficile à trouver à pied, mais un petit taxi vous emmènera le plus près possible où vous trouverez un guide en uniforme pour vous accompagner jusqu’à la porte d’entrée.
Votre guide vous raccompagnera également et trouvera un taxi pour rentrer chez vous, alors ne vous inquiétez pas. Le Dar Zellij sert uniquement des repas fixes, ce qui donne un bon choix de plats. Attention, la nourriture n’arrête pas de venir.
Le restaurant dispose d’une terrasse vraiment agréable pour un apéritif avant le dîner lors d’une soirée chaude. Vous trouverez ici des tarifs haut de gamme. Essayez de réserver longtemps à l’avance. Cartes acceptées.
Al Fassia
Il y a deux Al Fassias, choisissez celui de Guillez. C’est un taxi de 20 DH. Une équipe composée exclusivement de femmes gère, sert et cuisine. Attendez-vous à une bonne cuisine marocaine traditionnelle à la carte, une excellente ambiance et une décoration de bon goût. Salutations à Atimah, l’excellente dame Maitre D, elle est l’une des meilleures de Marrakech.
Les prix sont de milieu de gamme. Réserver au moins un jour à l’avance est un must; il est généralement complet, surtout le week-end. Il faut 40 minutes à pied pour revenir au raid, tout droit sur la route principale, si vous avez envie de vous promener; sinon, il y a plein de taxis. Cartes acceptées.
Foundouk
Foundouk est juste après le musée et la Medersa, c’est donc à 10-15 minutes à pied d’El Zohar, mais faites attention, car il est plus difficile de revenir! Il y a un virage à droite que vous pouvez manquer sur le chemin du retour si vous ne le marquez pas bien sur le chemin.
Cet endroit est dans un cadre charmant, dispose d’un personnel attentionné et généralement de bons plats à la carte, même si parfois vous pouvez obtenir un plat de duff (mais ne vous plaignez pas). C’est aussi un bon endroit pour déjeuner, surtout si vous visitez le musée ou la Medersa et le nouveau musée de la photo qui se trouve à 50 mètres après le Foundouk. Les prix sont haut de gamme. Méfiez-vous des scallywags disant qu’il est fermé. Cartes acceptées.
Pepe Nero
C’est un restaurant de premier ordre, offrant un service de premier ordre et un choix de plats marocains ou européens modernes dans un cadre magnifique.
Attendez-vous à des prix haut de gamme et à une excellente carte des vins. C’est un peu difficile à trouver, même si l’itinéraire est désormais assez bien indiqué. C’est à 10-12 minutes à pied de notre porte. Réservez une bonne journée à l’avance. Cartes acceptées.
Terasse des Epices
C’est un bon restaurant avec terrasse sur le toit. C’est tout droit de la fontaine Mouassine, après le Café Arab, puis tourner à droite au premier croisement et c’est sur la droite, en entrant par un petit bazar clos de boutiques.
C’est une terrasse ouverte alors faites attention les jours froids. La Terasse des Epices est idéale pour les déjeuners et vraiment agréable lors d’une soirée chaude. La nourriture est bistro marocaine avec quelques plats de style européen. Le restaurant est licencié et d’un bon prix. Les cartes sont acceptées.
Dar Donab
Just 8 minutes’ walk from our door, it is straight on from the Mouassine fountain, past Café Arab, then turn left at the first cross roads and it is on the left. This huge riad was a sumptuous palace the Glaoui, Pasha of Marrakech.
It was built for three of his favourite wives and is just around the corner from his palace, Dar Basha. Tables are set out widely spaced in the trees around the pool or in the dining room in cold weather. The à la carte menu features good traditional Moroccan food by Fatima the cook. Cards are accepted.
Un Déjeuner à Marrakech
Cela vaut bien les 10 minutes à pied du riad ou à quelques minutes du Café de France sur la place. Ce charmant petit restaurant décontracté sert une fusion de cuisine marocaine avec des goûts et une présentation français. Ouvert du café du matin, du déjeuner, du thé de l’après-midi et du dîner, vous pouvez entrer à tout moment de la journée. Service efficace, sans alcool et sans carte de crédit. Cet endroit est un délice si proche de la place ou sur votre chemin vers ou depuis les palais. Les cartes ne sont pas acceptées.
Latitude 31
Excellente cuisine marocaine moderne et quelques plats européens. Ali le propriétaire est souvent devant la maison et est un excellent maître D. Le chef est l’un des meilleurs. Environ 15 minutes à pied de notre porte. Sans licence, alors passez au Café Arab sur le chemin du retour pour une bouteille de vin ou revenez ici au Riad el Zohar. Fermé le dimanche Cartes acceptées.
Limoni
Propriété italienne avec de bons plats marocains et européens. Personnel attentionné et parlant anglais. Un endroit populaire pour le dîner ou le déjeuner. Un peu difficile à trouver alors demandez-nous avant de partir. Autorisé. Cartes acceptées.
Chez Mado
Excellent restaurant de poissons et crustacés à Guillez, la nouvelle ville. Décor simple et élégant mais pas une cuisine simple, très bonne. Un restaurant familial où le fils du propriétaire est le chef cuisinier. Non ouvert le lundi. Taxi pour la nouvelle ville et à 25 minutes à pied de chez vous. Autorisé. Cartes acceptées.
Bagatelle
Vous n’êtes pas venu à Marrakech pour la cuisine française, mais si vous avez envie de changer et que vous voulez dîner dans un bistrot français traditionnel aux côtés d’ex-Pats français, alors cet endroit est fait pour vous, dans la nouvelle ville de Guillez. 10 minutes en taxi. Géré en famille depuis 40 ans et la matriarche d’origine est toujours là! Autorisé. Cartes acceptées
Tobsil
C’est notre propre restaurant haut de gamme du quartier Mouassine à Bab Ksour. 650 Dirhams par personne pour un menu fixe, qui change de semaine en semaine, comprenant une bouteille de vin maison. Le menu propose de nombreux cours de «dégustation».
Michael Winner était souvent un visiteur et ses articles de journaux mémorables garantissent que le restaurant est toujours plein, généralement de clients américains, français et anglais. Certains disent que ce restaurant est le meilleur de Marrakech. Il est petit et intime, mais sans toit-terrasse. Cartes acceptées.
A Table du Palais
Ici, vous pouvez dîner, mais pas le déjeuner, tous les jours de la semaine et le samedi. Il est fermé le dimanche. Ici, vous pouvez vous attendre à un repas parfaitement préparé dans une cour élégante et calme, à seulement 3 ou 4 minutes de notre porte d’entrée. Avec un très bon service, ce restaurant est loin de la foule et propose des repas à 3 prix fixes généralement de 150 à 250 Dirhams, ou à la carte. Il y a des choix marocains ou internationaux sur le menu, et le restaurant est licencié. Cartes acceptées.
Kui-Zin
Le café Kui-Zin est un excellent café servant une cuisine de qualité au restaurant. Juste après le tombeau de Sidi Abdel Aziz. Il est à 40 mètres le long de la route menant à la Medersa sur la droite. Le café dispose du WiFi, de la musique live et de deux terrasses. Attendez-vous à une cuisine de qualité au restaurant à des prix fafés. Le café n’a pas de licence.
Par prix de milieu de gamme, nous entendons environ 200-250DH par tête selon les choix plus le vin et par les prix haut de gamme, nous entendons environ 400 / 500DH par tête selon les choix plus le vin.
Les trois restaurants préférés votés par nos clients seraient le Café Arab, le Nomad et la Terasse d’Epices.
Déjeuners plus légers et repas d’un bon rapport qualité-prix
Pour un déjeuner plus léger, essayez l’un des restaurants autour de la place pour une cuisine marocaine traditionnelle bon marché ou des omelettes. La plupart d’entre eux sont propres et peu coûteux à environ 100 DH. Ils servent les mêmes menus le soir et sont d’un bon rapport qualité / prix. Généralement, les cafés n’acceptent pas les cartes.
Le Café Bougainvillea est à trois minutes de chez nous près de la fontaine Mouassine, proposant des pizzas faites sur place, des panini grillés etc… .plus de bonnes frites. (Le service a été un peu haut et bas ces derniers temps, alors faites attention – 2017)
Terrasses de la Medersa. Cette terrasse sur le toit est adjacente à la Medersa lorsque vous tournez à gauche vers la Maison de Photographie. Bons plats marocains simples et propres.
KFE BD chez Bab Fteuh. Terrasse sur le toit entre Bab Fteuh et la rue Semarine. Menu marocain simple.
Café Bakchich. Bons plats marocains simples et propres, très bon marché. Descendez la route entre le Café de France et le Restaurant Marakchi et il vous fait face en bas. Il y a une connexion Wi-Fi et une demi-douzaine de cafés bon marché à proximité.
Le Café de Kasbah se trouve juste en face de l’entrée des tombeaux saadiens. Il a deux étages et une bonne terrasse. Bonne nourriture, propre, un peu plus chère que les autres. Il y a parfois beaucoup de monde en raison de son emplacement et de sa belle terrasse où le service peut être un peu stressé!
Clock Café À peu près aussi loin au sud que vous pouvez aller dans la médina, à une demi-heure à pied du riad, ou à quelques minutes en taxi. Il y a de la musique live trois jours par semaine, de la calligraphie sur rendez-vous, et tous les lundis et jeudis, vous trouverez la tradition orale de la narration avec un vieux conteur marocain racontant les histoires traditionnelles marocaines – ne vous inquiétez pas de ne pas comprendre un mot c’est un excellent divertissement – en plus il y a plusieurs de ses jeunes étudiants qui raconteront des histoires dans un anglais parfait. Certains de nos invités se sont levés et ont raconté des histoires à la grande appréciation de la clientèle. L’histoire commence à 19 h 00. Arrivez de 6h00 à 6h15.
Le Musée de la Photo dispose d’une terrasse avec une superbe vue sur la Médina et est idéal pour prendre un verre. Ils n’ont pas de restaurant, mais ils ont une cuisine et de bons cuisiniers servant des tajines et couscous simples, savoureux et faits maison. Le personnel est un délice, rafraîchissant de bonne humeur et serviable. Le menu est composé de 2 ou 3 plats du jour s’il n’est pas complet! Il est bon marché et d’un bon rapport qualité-prix avec de superbes vues sur les souks et la médina vers le sud jusqu’à la mosquée de la Kasbah.
Le Glacier in the Square aspire à la moyenne, alors évitez la nourriture, mais a une vue magnifique sur la place. L’entrée est presque tourniquet en achetant une canette de boisson chacun, alors vous pouvez y rester pendant des heures à regarder la vie ci-dessous. À votre arrivée, prenez une table trois du bord de la terrasse, mais ensuite un jeu de tables musicales s’ensuit et lentement vous avancerez vers une table juste au bord de la terrasse pour la meilleure vue.
Le restaurant Argana sur la place propose une cuisine bon marché et une vue magnifique sur la place. Terrasse moyenne pour la nourriture, terrasse supérieure pour boissons et gâteaux, rez-de-chaussée pour une excellente glace.
Pour des recommandations supplémentaires – consultez notre guide sur Marrakech.